Glossaire des expressions et mots périgordins contenus dans le texte
AFFANER : travailler durement mais honnêtement dans sa besogne quotidienne.
BADANT : bouche bée.
BAILLARGE : orge d’hiver.
BARBOTTE : insecte, bestiole.
BOÛT (lorsqu’il eut pris le) : lorsqu’il eut commencé à bouillir, aux premiers bouillons.
BRIN DE VÎME : brin d’osier.
ÇA ME FAISAIT CRÈME : cette idée ne me plaisait guère.
CAMPANER : les cloches sonnaient dans leur clocher (du bas latin campanile).
CASSÉ (il n’est pas) : il n’est pas rompu aux usages du pays.
CHALEL : populaire lampe à huile de l’ancien Périgord ; en fer ou en cuivre.
CHENAILLE : des gens de peu de valeur, presque comme des bêtes.
CHENASSIER : paillard, libertin de bas étage.
CHOINES : petits pains de fantaisie.
CIME DES TERMES (la) : sommet d’une butte, d’un ressaut de terrain.
CLAMPASSES : commères, grandes bavardes.
CLEF-TORTE : crochet à usage de clef servant à manœuvrer un verrou.
CONTRE-HÂTIERS : grands chenets de cuisine pourvus de crochets.
DAIL : la faux.
DESTOURBIER (sans point de) : sans changer en quoi que ce soit.
DOULAIT (se) : souffrait profondément.
DROLE (sans accent circonflexe sur le O) : enfant déjà grandet, garçon ou fille.
ENGLAUDÉ : au sens propre, englué ; ici, trompé, dupé à la manière de l’oiseau pris au moyen de la glu.
ÉRENÉS : littéralement : qui ont les reins brisés ; ici, au dos perclus par les rhumatismes.
FLÂTRAIENT (se) : se cachaient en rampant.
GAZINERIES : au sens commun, hors-d’œuvre, amusements de bouche ; ici, petits travaux pour tuer le temps.
GINGLEMENTS : grincements ou petites plaintes.
GROLLIER : rabougri, affaibli par l’âge.
HÂTELETS : petites broches servant à fixer les grosses pièces à rôtir sur les grandes broches.
LABRI (un chien) : un chien de berger (déformé probablement à partir de « un chien de la brie »).
MÉTIVES : moissons.
MILLAS : millas ou millassous, gâteaux de maïs.
MAUVES : bas-fonds humides, marais.
OULE : marmite ventrue à cuire les châtaignes.
PAILLADE : litière de paille.
PORTAGE : la manière de se porter, des nouvelles de la santé.
PORTE-FAIGNANT : endroit de la charrette où s’asseoit à l’occasion le charretier lorsqu’il est fatigué.
RAMENTEVAIS (je me) : je retrouvais en mon esprit.
ROSIÈRES : buissons d’églantines.
SANTEUSE : pleine de santé, vigoureuse.
TAILLANT : fort instrument à lame large pour couper le pain, taille-soupe.
TAILLONS (couper le pain à) : tranches, couper le pain en tranches. On dit « tailler la soupe » pour « couper des tranches de pain qui entreront dans la soupe ».
TUQUET : tertre.